seguridad alimentaria
Notas del tema
Salud y alimentación
"La nutrición, el cuidado y la salud ambiental están estrechamente relacionados"
El ConAEN se celebra cada año para hablar de los temas que suelen quedar por fuera de la cursada universitaria. En contacto con Carbono.News, la presidenta del Centro de Estudiantes de Nutrición de la UBA, Emiliana Bravo, se refirió a la importancia de este encuentro.
Salud y alimentación
Ignacio Porras sobre la misión del Etiquetado Frontal: "Proteger a las personas más vulnerables: niños, niñas y adolescentes pobres"
El nutricionista y Director Ejecutivo de la Fundación Sanar, en contacto con Carbono.News, dijo que ser menor de edad hoy en Argentina es "la puerta de entrada a tener una enfermedad crónica no transmisible". Además, dijo que los que tienen que fiscalizar la implementación de la ley "no lo están haciendo".
Salud y alimentación
Hace dos años que se elabora pan con trigo HB4 fumigado con glufosinato de amonio
Aunque este trigo recién se aprobó en 2022, se vende hace dos años
Ambiente y naturaleza
Los riesgos climáticos podrían afectarán a largo plazo las principales vías marítimas del mundo
Según un nuevo informe publicado por Marsh, líder mundial en consultoría de riesgos y corretaje de seguros, el futuro de las rutas marítimas más importantes del mundo, incluidos los canales de Suez y Panamá, entre otras infraestructuras portuarias y terminales frente al mar, podrían verse afectadas por los riesgos asociados al cambio climático