hongos

En contacto con Carbono.News, el economista Agustín Schiavio que creó la iniciativa junto con las investigadoras, dijo que estiman que para mediados de 2025, este producto ya será comercializado por grandes empresas.

Absorben cuantiosas cantidades de dióxido de carbono debajo de la tierra, pero están en peligro por la deforestación y el uso de agrotóxicos. El pedido de la ciencia para su conservación y para ser tenidos en cuenta como aliados frente a la crisis climática.

En el marco del mes de la tierra, se estrenó la edición especial del podcast de National Geographic: Lo Que Haces Cuenta.

El mundo fungi fue reconocido como tal en 1967. La evolución del conocimiento científico y su globalización contribuyó a utilizar los hongos para potenciar y agilizar el cambio de paradigma. El micólogo Emanuel Grassi repasa todas sus bondades. Fungipor y Fungus, dos emprendimientos nacionales de impacto.